Eszközök és tartozékok
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
12 pezzi
Összetevők
-
500 g di cipolla dorata in quarti
-
40 g di brandy
-
40 g olio extravergine di oliva
-
40 g di zucchero di canna
-
1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
-
10 g di caramello liquido
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 dose di pasta sfoglia
-
1 formaggio di capra in 12 fette
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
4.3 g
Kalória
958 kJ /
229 kcal
Zsír
16.2 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
14.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tapas
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata scarola, olive e speck
1óra 30p
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35p
Tortini di broccoli e pancetta
50p
Palline croccanti di merluzzo
40p
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1óra
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10p
Porri con salsa di soia alla senape
45p
Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine
50p
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45p
Uova ripiene di prosciutto
15p
Involtini di prosciutto
35p
Patè di fegatini e pepe nero
3óra