
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 5 Stängel Thymian abgezupft
- 100 g Butter in Stücken
- ¼ TL Piment, gemahlen
- 200 g Geflügelleber geputzt, in groben Stücken
- ¾ TL Salz
- 2 EL roter Portwein
- 1 Baguette in Scheiben
- 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 100 kcal / 418 kJ
- Fehérje
- 4 g
- Zsír
- 5 g
- Szénhidrát
- 10 g