Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
- 170 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 1947 kJ / 465 kcal
- Fehérje
- 31.07 g
- Szénhidrát
- 46.2 g
- Zsír
- 19.78 g
- Rost
- 7.48 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Masové kuličky s fetou
35min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 godz. 45 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50min
Katův šleh
35min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min.