Eszközök és tartozékok
Soufflé glacé comme un Irish coffee
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 45p
8 portions
Összetevők
L'appareil à soufflé
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
60 g de whisky
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de café instantané
La meringue
-
3 blancs d'œufs
-
150 g de sucre en poudre
La finition
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
18 grains de café au chocolat
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5.1 g
Kalória
1528 kJ /
367 kcal
Zsír
25.3 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
25.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts au café
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème à la fraise et au yaourt
3óra 20p
Pannacotta au chocolat en deux textures
3óra 20p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25p
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3óra 15p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5óra 30p
Délice pomme-speculoos
12óra
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40p
Mousse citron vert-basilic
2óra 30p
Fontainebleau et coulis de fraises
5óra 10p
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12óra 30p
Pannacotta aux 3 chocolats
2óra 30p