Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
8 pezzi
Összetevők
Pasta sfoglia
-
200 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
-
5 g di latte in polvere
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
35 g di latte intero
-
20 g di panna fresca liquida
-
2 g di malto in polvere di orzo oppure liquido
-
25 g di zucchero semolato
-
7 g di lievito di birra fresco
-
3 g di sale
-
125 g di burro freddo
Finitura
-
100 g di confettura di albicocche
-
50 g zucchero a velo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
3.8 g
Kalória
1219 kJ /
291 kcal
Zsír
40.3 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
37.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Luca Montersino
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Biscotti allo zenzero
45p
Babka
16óra 30p
Cookies al cioccolato
1óra 15p
Roccocò
2óra
Pastiera fiori d'arancio
12óra
Mini Pandorini (TM6)
15óra
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
2óra
Panettone TM6
10óra 30p
Panettone integrale con mirtilli
13óra 10p
Mostaccioli siciliani
1óra
Pandoro
15óra 15p
Biscotti da appendere
3óra 30p