Eszközök és tartozékok
Tarta de castaña
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 15p
12 raciones
Összetevők
Masa quebrada dulce
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
110 g de mantequilla fría, en trozos
Mousse de castaña
-
100 g de crema de castañas dulce
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar glas
-
10 g de ron dorado
-
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos
Crema de castaña con chocolate
-
100 g de mantequilla
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
300 g de crema de castañas dulce
Toffee de castaña
-
2 hojas de gelatina
-
60 g de azúcar moreno
-
60 g de mantequilla
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de crema de castañas dulce
-
150 g de marrons glacés (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
33 mg
Fehérje
4.2 g
Kalória
2223 kJ /
531 kcal
Zsír
34.7 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
21.1 g
Szénhidrát
51.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Postres de Navidad
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Sabor a bosque
15 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de queso cremoso con frutos rojos
4 h 10 min
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4 h
Pastafrola de membrillo
2 h
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Helado de menta y chocolate
8 h 15 min
Bundt cake de zanahoria y nueces
1 h 30 min
Sorbete de limón
8 h 30 min
Torrijas al vapor
1 h 20 min
Crumble de manzana y frambuesas
1 h 15 min
Brochetas de tortitas y frutas
40 min
Helado de frutas
5 min
Rolls de canela
40 min