Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

4.7 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 porce

Összetevők

Cuketové hranolky s parmazánem

60 gramů parmazánu na kousky
60 gramů bílého chleba, toastového na kousky
1 vejce
1 čajová lžička soli
500 gramů cukety nakrájené na hranolky

Majonéza

150 gramů slunečnicového oleje
1 vejce
2 špetky čerstvě umletého černého pepře
1 čajová lžička octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
½ čajové lžičky soli

Lososové burgery

60 gramů šalotky napůl
1 polévková lžíce čerstvého estragonu
5 gramů čerstvého kopru
400 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky
80 gramů hrášku, zeleného, mraženého
1 polévková lžíce citrónové kůry, strouhané
½ čajové lžičky soli

Podávání

2 polévkové lžíce olivového oleje
4 hamburgerové housky
160 gramů cherry rajčat napůl
8 listů zeleného hlávkového salátu k podávání

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porce

Fehérje 40 g

Kalória 4110 kJ / 982 kcal

Zsír 68 g

Rost 4.1 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Losos 10 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Losos s kokosovým chilli přelivem

30 Min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 Min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 Min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 Std. 20 Min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 Min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 Min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35 Min

Sushi vafle

1 Std. 30 Min

Losos s pórkem a bylinkami

35 Min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 Min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 Min

Jemná treska s mascarpone

35 Min

Összes megjelenítése