Kompatibilis verziók
Lombinho de porco com legumes assados no forno
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lombinho
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g coentros
- 20 g rum
- 40 g ananás
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha (választható)
- 600 g lombinho de porco cortado em fatias (6 cm aprox.)
- 700 g água
Legumes
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 100 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 150 g cebola cortada em lâminas
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g ananás cortado em pedaços pequenos
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de orégãos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1843 kJ / 441 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrancesinha
1h
Francesinhas de frango
1h
Muamba de galinha com funje
50min
Feijoada
1h 10 min.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10 min.
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10 min.
Quiche de peru e cogumelos
1h 10 min.
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2 godz. 35 min
Feijoada à brasileira
6h
Pulled pork
4h 30 min
Arroz de pato à Lafões
1 Std. 40 Min
Frango guisado com cogumelos
30 min.