Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g whole raw unpeeled shrimps, (only heads and shells, set meat aside)
- 1 leek, sliced (3 cm)
- 25 g extra virgin olive oil
- 800 g water
- 150 g monkfish bones
- 1 tsp salt
- 2 sprigs parsley
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 1270 kJ / 304 kcal
- Fehérje
- 11.4 g
- Szénhidrát
- 5.5 g
- Zsír
- 26.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Boiled pasta
20 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Shortcrust pastry
5 Min
Chopped onions
5 Min
Steamed rice
25 Min
Icing sugar
5 Min
Chocolate icing (ganache)
20 Min
Minced raw meat
35 Min
Fresh pasta dough
1 Std.
Meat stock paste
45 Min
Pizza dough
1 Std.
Flour from cereal grains or pulses
5 Min