Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Mousse meringuée au pamplemousse
Előkészítés 25p
Összesen 12óra
6 portions
Összetevők
La crème (la veille)
-
135 g de jus de pamplemousse
-
150 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
130 g de beurre doux en morceaux
La crème au pamplemousse (le jour même)
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 blanc d'œuf
-
60 g de sucre glace maison
-
180 g de crème liquide entière très froide
-
40 g de jus de pamplemousse
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
65.7 mg
Fehérje
6 g
Kalória
1898.3 kJ /
453.7 kcal
Zsír
31.5 g
Rost
0 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
38.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mousses de fruits
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Galette des rois vanille-fève tonka
1óra 20p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Galette pomme-speculoos
2óra 30p
Perles de coco
3óra 50p
Galette pistache et fleur d'oranger
1óra 30p
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2óra 50p
Gâteau de semoule
2óra 45p
Sfenj - Donuts
2óra 45p
Babka fourrée chocolat-noisettes
2óra 55p
Glace dulce de leche
12óra 20p
Brownies au caramel
1óra 20p
Compote de banane aux épices
30p