Eszközök és tartozékok
Mousse poire-caramel beurre salé
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
6 portions
Összetevők
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
40 g de jus de poire
-
300 g de poires épluchées et épépinées
-
3 blancs d'œufs
-
120 g de sucre glace maison
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
6 c. à soupe de caramel au beurre salé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.5 g
Kalória
239 kJ /
57 kcal
Zsír
6.3 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
46.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mousses de fruits
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème à la fraise et au yaourt
3óra 20p
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12óra
Bûche vanille et framboise
50óra 30p
Poires au vin rouge
3óra 20p
Œufs à la neige et aux pralines roses
2óra 30p
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15p
Tiramisu fruits rouges et violette
50p
Babka fourrée chocolat-noisettes
2óra 55p
Pannacotta aux 3 chocolats
2óra 30p
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15óra
Mousse meringuée au pamplemousse
12óra
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15p