Eszközök és tartozékok
Mousse poire-caramel beurre salé
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
6 portions
Összetevők
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
40 g de jus de poire
-
300 g de poires épluchées et épépinées
-
3 blancs d'œufs
-
120 g de sucre glace maison
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
6 c. à soupe de caramel au beurre salé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.5 g
Kalória
239 kJ /
57 kcal
Zsír
6.3 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
46.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mousses de fruits
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8h 10min
Sfenj - Donuts
2h 45min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16h 35min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12h 20min
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Compote meringuée pomme-ananas
45min
Bâtonnets glacés à la mangue
8h 50min
Mousses de framboises
1h 15min
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15min
Œufs au lait au caramel
55min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Coulant au chocolat et glace au café
10h