Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
-
150
g de saumon fumé
vagy 150 g de truite fumée -
70
g de fromage blanc nature
vagy 70 g de fromage frais - 5 g d'aneth frais
- 4 pincées de curry en poudre (választható)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des besoins
- 15 - 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 412 kJ / 99 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartines "croque-monsieur"
25min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 Min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Croque-messieurs en étoiles
40min
Blinis aux courgettes sans gluten
25min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35min
Keftas grillées
45min
Nachos, sauce au fromage
1h 5min
Dim sum "Shao mai"
1h 45 phút
Cookies au chèvre et au thym
40min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1 Std. 10 Min
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15min