Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ganache
- 300 g natas c/ 35% de gordura
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 500 g manteiga à temperatura ambiente
- 400 g açúcar
- 8 ovos
- 400 g leite
- 700 g farinha tipo 55
- 280 g fécula de batata
- 3 c. chá de fermento p/ bolos
Cobertura
- 300 g leite condensado
- 400 g açúcar
- 20 g amido de milho, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g leite em pó
- Corante alimentar em gel azul, q.b. p/ tingir
- Corante alimentar em gel preto e vermelho, q.b. p/ tingir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 5455.7 kJ / 1304 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 166.5 g
- Zsír
- 63.7 g
- Telített zsír
- 38.4 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 247 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQueijadinhas de leite
1h
Bolo de maçã
50 Min
Bolo de noz, cenoura e canela
1 Std. 40 Min
Pão-de-ló de água
50 Min
Pão-de-ló
55 min
Bolo cor-de-rosa
3 Std.
Bolo quente de brigadeiro
25 Min
Bolo de ananás Retro na Varoma
1h
Bolachas de aveia
20p
Cookies de chocolate
45min
Trança
1h
Bolo de chocolate e noz
1h