Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
Le jour même
- 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 80 g de sirop d'érable
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 725.3 kJ / 173.6 kcal
- Fehérje
- 3.1 g
- Szénhidrát
- 16.1 g
- Zsír
- 9.7 g
- Telített zsír
- 5.4 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 8.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15 min
Ananas givré à la sauge
12小时
Glace au coco
4h
Muffin framboise-pistache
55min
Crème au chocolat sans lactose
12小时
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Crème glacée fraise-soja
4j 20 menit
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45min
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Pommes cuites à la confiture
45min
Compotée de fruits d'automne
30min