Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 sapateira cozida (fêmea c/ 700 g aprox.)
- 20 g sobras de pão s/ côdea
- 10 g salsa
- 400 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 ovos
- 50 g pickles
- 20 g cerveja
- 1 c. chá de molho inglês
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 10 g mostarda de Dijon
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 50 g maionese
- 20 g crème fraîche
- Pão cortado em fatias finas, torrado q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 123 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTapa do mar
5min
Gambas salteadas
20min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min
Pica pau
20min
Queijo com doce de pimentos
1h
Patê de azeitonas e amêndoas
5min
Patê de alheira
20min
Patê de queijo com romã
1 godz. 30 min
Salada fresca de delícias do mar
25min
Recheio de sapateira
1 godz. 15 min
Azeitonas em conserva
25min