Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Torte al cioccolato
- 200 g di burro morbido + q.b.
- 3 uova (circa 60 g l'una)
- 150 g di zucchero
- ¼ cucchiaino di sale
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di acqua
- 100 g di zucchero grezzo
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 200 g di farina bianca istantanea
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 70 g di cacao in polvere
Ripieno al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 20 g di cacao in polvere
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 350 g di latte condensato zuccherato
Ganache al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 250 g di fragole fresche
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 2556 kJ / 610 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 37 g
- Rost
- 5.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta integrale di mele
45min
Cookies di riso al cioccolato (senza glutine)
1h 35min
Crostata di scorze di agrumi
2h
Biscotti cagnolino
2h
Tortine al limone
45min
Banana bread (vegan e senza glutine)
1h 30min
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40min
Brioches senza burro
4 Std.
Ciambelline alla cannella (senza glutine)
1h
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1h
Ciambellone con crema all'arancia
55min
Torta di farro alle mandorle e prugne
1h 5min