Torta tripla al cioccolato

Name: Torta tripla al cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 14 fette
Ingredients: 200 g di burro; 3 uova; 150 g di zucchero; ¼ cucchiaino di sale; 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao); 50 g di acqua; 100 g di zucchero grezzo; 80 g di panna (min. 30% di grassi); 200 g di farina; 1 cucchiaino di lievito in polvere; 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 70 g di cacao in polvere; 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao); 20 g di cacao in polvere; 80 g di burro; 1 pizzico di sale; 100 g di panna (min. 30% di grassi); 350 g di latte condensato zuccherato; 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao); 250 g di fragole; 80 g di panna (min. 30% di grassi); 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale