Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Schalotten, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis
- 100 g Champagner
-
750
g Gemüsebrühe, flüssig, heiß
vagy 750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß - ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 400 g Steinpilze, frisch, in Scheiben (0,3 cm)
- 40 g Butter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2128 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 32 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOne Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25 Min
Veggie-Mantı
1 Std. 15 Min
Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
1 Std. 15 Min
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Steinpilz-Ravioli
1h 20min
Zitronenlinguine mit Scampi
35min
Käse-Brokkoli-Lasagne
50min
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2 godz. 45 min
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50min
Lasagne
2h 20min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25 Min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45min