Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

4.3 587 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 Portionen

Összetevők

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Schalotten halbiert
    2
  • Olivenöl
    50 g
  • Risottoreis
    250 g
  • Champagner
    100 g
  • Gemüsebrühe, flüssig heiß
    750 g
    750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß
  • Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
    ¼ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
    2 Prisen
  • Steinpilze, frisch in Scheiben (0,3 cm)
    400 g
  • Butter
    40 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 13 g
Kalória 2128 kJ / 509 kcal
Zsír 26 g
Rost 32 g
Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése