Eszközök és tartozékok
Hummus
Előkészítés 10p
Összesen 10p
10 Portionen
Összetevők
-
Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)1 Dose
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen4 Stängel
-
Olivenöl50 g
-
Zitronensaft15 - 20 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Tahin30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
3 g
Kalória
463 kJ /
111 kcal
Zsír
7 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
7 g