Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 Blätter Basilikum
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 70 g Tomatenmark
- 70 g Wasser
- 100 g Sojahack, nicht eingeweicht
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 30 g Rotwein
- 1 - 2 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 700 - 750 g Tomaten
- ½ TL Zucker
- 1 TL Majoran
- 1 TL Oregano
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1076 kJ / 256 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 10.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAioli à la Axel Henkel
10 λεπτ.
Acuka
5 λεπτ.
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 λεπτ.
Tomatenbutter
5 λεπτ.
Aioli, klassisch
10 λεπτ.
Lachs-Ei-Aufstrich
30 min.
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Sauce Béarnaise
20min
Honig-Senf-Dip
5 λεπτ.
Mandel-Tatar
10 λεπτ.
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 λεπτ.
Roter Frischkäse
5 λεπτ.