Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di cioccolato bianco a pezzi
- 150 g di cioccolato al latte a pezzi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 200 g di latte intero
- 250 g di panna (35% di grassi)
- 3 uova
- 2 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
- 10 g di Rum
- 1 cucchiaio di caffè istantaneo
- 10 g di liquore al caffè
- 10 g di liquore all'arancia
- 1 cucchiaio di marmellata di arance
Sabbia al cacao
- 150 g di farina tipo 00
- 10 g di cacao amaro in polvere
- 75 g di burro freddo a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 35 g di zucchero a velo
- 1 tuorlo
- 10 g di latte
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2130 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 34 g
- Rost
- 2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrostata di scorze di agrumi
2 Std.
Curd alle clementine
30min
Struffoli di Natale (TM6)
1小时
Composta di mele e castagne
30min
Ricciarelli
7h
Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli
12j 30 menit
Torta cioccolato e barbabietola
2 Std. 30 Min
Pastéis de nata
1小时
Torta alle fragole
2 Std.
Caramelle mou
1小时 15 分钟
Amaretti sardi
45 Min
Cheesecake basca
4u.