Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
TM5 TM6

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5.0 (6 értékelés)

Összetevők

  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 150 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 200 g di latte intero
  • 250 g di panna (35% di grassi)
  • 3 uova
  • 2 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati (vedere consigli)
  • 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
  • 10 g di Rum
  • 1 cucchiaio di caffè istantaneo
  • 10 g di liquore al caffè
  • 10 g di liquore all'arancia
  • 1 cucchiaio di marmellata di arance

Sabbia al cacao

  • 150 g di farina tipo 00
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 75 g di burro freddo a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 35 g di zucchero a velo
  • 1 tuorlo
  • 10 g di latte
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2130 kJ / 509 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
42 g
Zsír
34 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése