Eszközök és tartozékok
Castagnole ripiene
Előkészítés 1óra
Összesen 14óra
30 pezzi
Összetevők
Crema tartufo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
75 g di zucchero a velo
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di acqua
-
90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
-
125 g di latte intero
-
125 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo (választható)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
55.3 mg
Fehérje
2.7 g
Kalória
665.1 kJ /
159 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
5.8 g
Szénhidrát
14.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato
62 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù al pistacchio e cioccolato
8 Std.
Cheesecake ricotta e pere
4 Std. 35 Min
Gelato al caffè e Fava Tonka
10 Std. 30 Min
Pavé brasiliano alle banane
1 Std. 25 Min
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1 Std.
Cheesecake al cannolo siciliano
8 Std. 55 Min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Torta foresta nera
3 Std.
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4 Std. 30 Min
Milkshake alle pesche e vaniglia
10 Min
Gelato pistacchio e mandorle
8 Std. 30 Min
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4 Std. 30 Min