Eszközök és tartozékok
Castagnole ripiene
Előkészítés 1óra
Összesen 14óra
30 pezzi
Összetevők
Crema tartufo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
75 g di zucchero a velo
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di acqua
-
90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
-
125 g di latte intero
-
125 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo (választható)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
55.3 mg
Fehérje
2.7 g
Kalória
665.1 kJ /
159 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
5.8 g
Szénhidrát
14.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato
62 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema al limone con mirtilli
1h
Torta tenerina al caffè
1h
Cestini cheesecake alle fragole
2h 20min
Smoothie cioccocaffè
15min
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Granita di yogurt con frutta fresca
20min
Mini sbriciolate con crema gianduia
1h
Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia
6h 15min
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8h 45min
Crostata mascarpone e gianduia
4h 20min
Donut Milkshake
3h 30min
Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)
4h 30min