Eszközök és tartozékok
Castagnole ripiene
Előkészítés 1óra
Összesen 14óra
30 pezzi
Összetevők
Crema tartufo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
75 g di zucchero a velo
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di acqua
-
90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
-
125 g di latte intero
-
125 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo (választható)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
55.3 mg
Fehérje
2.7 g
Kalória
665.1 kJ /
159 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
5.8 g
Szénhidrát
14.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato
62 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta al cioccolato 2 ingredienti
1óra
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9óra
Mele con zabaione al sidro
40p
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3óra 30p
Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)
2óra
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45p
Frittelle di mele su crema di vaniglia
Nincs értékelés
Sorbetto alle ciliegie
15p
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5óra
Torta ricotta e pere
7óra 30p
Iris siciliani
4óra 10p
Sorbetto della passione veloce
15p