Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema tartufo
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 75 g di zucchero a velo
- 300 g di cioccolato fondente a pezzi
- 80 g di acqua
- 90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
- 125 g di latte intero
- 125 g di acqua
- 70 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 180 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
Terminare la preparazione
- olio per frittura
- zucchero a velo (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 665.1 kJ / 159 kcal
- Fehérje
- 2.7 g
- Szénhidrát
- 14.4 g
- Zsír
- 10.1 g
- Telített zsír
- 5.8 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 55.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Sorbetto al limone
8h 30min
Pastiera
15 Std.
Struffoli
1 Std.
Tronchetto al tiramisù
4 Std.
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Pandoro TM6
15h 15min
Tiramisù
5u. 40min
Torrone napoletano
4 Std.
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 godz.
New York cheesecake
6h 30min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min