Eszközök és tartozékok
Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
Masa
-
55 g de arroz de grano redondo
-
30 g de mijo en grano
-
55 g de trigo sarraceno en grano
-
55 g de mantequilla fría (y un poco más para engrasar)
-
50 g de agua fría
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
30 g de queso parmesano rallado casero
-
150 g de leche entera
-
10 g de fécula de patata certificada sin gluten (p. ej. Santiveri®)
-
15 g de mantequilla
-
2 yemas de huevo
-
130 g de espárragos verdes en trozos
-
80 g de jamón cocido en dados (consultar lista FACE)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
11.7 g
Kalória
1422 kJ /
340 kcal
Zsír
25.7 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
16.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTacos de cachete
2h
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2h 45min
Ensalada de nopales
20min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50min
Ensalada César
20min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Langostinos con salsa de ostras
1h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2h 50min
Ensalada de berenjenas y lentejas
40min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1h 30min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1h 15min