Steamed quince pudding with spiced syrup

Steamed quince pudding with spiced syrup

3.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 20p

6 portions

Összetevők

Steamed quince

white sugar
100 g
water
1000 g
lemon juice and zest
1
vanilla bean split into halves lengthways
1
cardamom pods crushed
4
cinnamon quill
1
fresh ginger (2-3 mm each), peeled
2 slices
star anise
1
quince (approx. 2-3 quinces), peeled, cored and cut into quarters
350 g

Pudding

unsalted butter for greasing
ground cardamom for sprinkling
ground cinnamon for sprinkling
blanched almonds
60 g
orange zest (1 x 7 cm), no white pith
2 pieces
white sugar
50 g
ground ginger
½ tsp
eggs
2
salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
double cream or crème fraîche, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 249.8 mg

Fehérje 6.8 g

Kalória 1441.4 kJ / 343.2 kcal

Zsír 14.6 g

Rost 7.2 g

Telített zsír 5.4 g

Szénhidrát 44.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet Treats 33 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Raspberry whip

10min

Polish doughnuts

2h 30min

Rhubarb crumble

45min

Almond and date bars

2h 15min

Fruity dream (soft serve ice cream)

5min

Raw chocolate beetroot cake

2h 15min

Apple strudel

1h 20min

Galaktoboureko

1h 35min

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12h 20min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Összes megjelenítése