Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Butter, weich, in Stücken
- 500 g Geflügelleber, gewaschen und trocken getupft
- 1 Gewürzsträußchen (z.B. Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt), siehe Tipp
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 - 2 EL Weinbrand
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 504 kJ / 120 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGemüsesauce
25 λεπτ.
Möhrenpüree mit Olivenöl
35min
Erdnusssauce (花生酱)
10 λεπτ.
Zucchini-Frischkäse-Sauce
30 λεπτ.
Tomaten-Sahne-Sauce
30 λεπτ.
Würzige Basis-Tomatensauce
35min
Paprika-Hack-Sauce
25 λεπτ.
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40 Min
Käsesauce
15 λεπτ.
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 λεπτ.
Kräuter-Tomatensauce
20 λεπτ.
Paprikasauce
40 Min