Topfenstrudel

Topfenstrudel

4.6 120 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 10p
12 Portionen

Összetevők

Strudelteig (für 2 Strudel)
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser lauwarm
    150 g
  • Apfelessig
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
Topfenfülle
  • Semmelwürfel
    150 g
  • Eier getrennt
    4
  • Zucker
    200 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter in Stücken
    85 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Topfen, 20% Fett
    1000 g
  • Sauerrahm
    250 g
  • Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)
    1 Packung
  • Zitronenschale, gerieben
    2 TL
Fertigstellung
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 15 g
Kalória 2045 kJ / 489 kcal
Zsír 24 g
Rost 1.4 g
Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése