Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls

5.0 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

20 portions

Összetevők

Caramelised onions

red onion cut into quarters
200 g
olive oil
30 g
sea salt flakes
½ tsp
red wine vinegar
30 g
raw sugar
30 g

Vadouvan spice mix

fenugreek seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
ground turmeric
1 tsp
fresh curry leaves
20
brown mustard seeds
1 tbsp
dried chilli flakes
2 tsp
sea salt flakes
1 tsp
black peppercorns
½ tsp

Bread rolls

water
280 g
dried instant yeast
1 tsp
sea salt flakes
½ tsp
baker's flour
500 g
olive oil
30 g

Assembly

olive oil for brushing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3.4 g

Kalória 577 kJ / 137 kcal

Zsír 4.2 g

Rost 2.1 g

Szénhidrát 20.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiger rolls

2óra 50p

Buttermilk bread

2óra

Vegemite® and cheese scrolls

1óra 35p

Cheese and bacon rolls

2óra

Irish soda bread

45p

Pull-apart pizza sun

1óra 30p

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2óra

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1óra 45p

Gluten free bread rolls

2óra 30p

Flammkuchen with dates and bacon

1óra 20p

Spelt bread rolls

1óra 45p

Roti (for two)

25p

Összes megjelenítése