Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls

5.0 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

20 portions

Összetevők

Caramelised onions

red onion cut into quarters
200 g
olive oil
30 g
sea salt flakes
½ tsp
red wine vinegar
30 g
raw sugar
30 g

Vadouvan spice mix

fenugreek seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
ground turmeric
1 tsp
fresh curry leaves
20
brown mustard seeds
1 tbsp
dried chilli flakes
2 tsp
sea salt flakes
1 tsp
black peppercorns
½ tsp

Bread rolls

water
280 g
dried instant yeast
1 tsp
sea salt flakes
½ tsp
baker's flour
500 g
olive oil
30 g

Assembly

olive oil for brushing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3.4 g

Kalória 577 kJ / 137 kcal

Zsír 4.2 g

Rost 2.1 g

Szénhidrát 20.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Artisan potato bread

2óra 5p

Fruit and nut loaf

27óra 50p

Chia coconut bread

2óra 40p

Cashew bread French toast

1óra 40p

Almond tortillas

1óra 30p

Steamed tomato pesto pull apart bread

2óra 5p

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1óra 50p

Pickled red onions

1óra 50p

Corn tortillas

1óra 50p

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1óra 50p

Teriyaki deli chicken

40p

Sub rolls

2óra

Összes megjelenítése