Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls

5.0 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

20 portions

Összetevők

Caramelised onions

red onion cut into quarters
200 g
olive oil
30 g
sea salt flakes
½ tsp
red wine vinegar
30 g
raw sugar
30 g

Vadouvan spice mix

fenugreek seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
ground turmeric
1 tsp
fresh curry leaves
20
brown mustard seeds
1 tbsp
dried chilli flakes
2 tsp
sea salt flakes
1 tsp
black peppercorns
½ tsp

Bread rolls

water
280 g
dried instant yeast
1 tsp
sea salt flakes
½ tsp
baker's flour
500 g
olive oil
30 g

Assembly

olive oil for brushing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3.4 g

Kalória 577 kJ / 137 kcal

Zsír 4.2 g

Rost 2.1 g

Szénhidrát 20.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 min

Chia coconut bread

2 godz. 40 min

Cashew bread French toast

1 godz. 40 min

Almond tortillas

1 godz. 30 min

Gluten free loaves

2 godz. 15 min

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

2 godz. 50 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 50 min

Pickled red onions

1 godz. 50 min

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40 min

Corn tortillas

1 godz. 50 min

Gluten free focaccia bread

1 godz.

Összes megjelenítése