Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 6 endives
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1152 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 1.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCourgette au jambon
1u.
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1u.
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1u.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1u.
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Fondue savoyarde
25min
Omelette aux légumes
45 min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Gratin d'endives à l'italienne
1u. 45min
Gnocchis à la carbonara
15min