4-Käse-Quiche
TM5 TM31 TM6

4-Käse-Quiche

3.6 (16 értékelés)

Összetevők

Teig

  • 150 g Weissmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
  • 65 g Butter, in Stücken
  • 35 g Wasser, kalt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Backpulver

Füllung

  • 250 g Käse, gerieben, 4 Sorten Halbhartkäse (je ca. 60 g Greyerzer, Emmentaler, Appenzeller, Grana Padano)
  • 400 g Vollmilch
  • 100 g Rahm
  • 40 g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 30 g Butter
  • 1 - 2 Prisen Salz
  • 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 4 Eier

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1601 kJ / 383 kcal
Fehérje
16.68 g
Szénhidrát
20.16 g
Zsír
26.17 g
Rost
0.83 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése