Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 150 g Weissmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 65 g Butter, in Stücken
- 35 g Wasser, kalt
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Backpulver
Füllung
- 250 g Käse, gerieben, 4 Sorten Halbhartkäse (je ca. 60 g Greyerzer, Emmentaler, Appenzeller, Grana Padano)
- 400 g Vollmilch
- 100 g Rahm
- 40 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 30 g Butter
- 1 - 2 Prisen Salz
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 4 Eier
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1601 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 16.68 g
- Szénhidrát
- 20.16 g
- Zsír
- 26.17 g
- Rost
- 0.83 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSonntagszöpfe Zweierlei
2u. 10min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2u. 10min
Rosmarin Focaccia
2h 30min
Knäckebrot
1 Std.
Pizza alla Marinara
1ωρ. 35 λεπτ.
Pizza Margherita
1h 45min
Lauchwähe mit Schinken
1h 45min
Focaccia mit Zwiebeln
2 Std. 20 Min
Mini-Zwiebel-Küchlein
35min
Calzone
2u. 50min
Vegetarische Calzoni
1hod. 50min
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1ωρ. 10 λεπτ.