Eszközök és tartozékok
Mandarin crème brûlée
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 15p
8 portions
Összetevők
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
31.8 mg
Fehérje
4.6 g
Kalória
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Zsír
32.2 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
31.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Entertaining with Dani Valent
95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegan fruity dream (TM6)
5p
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2óra 45p
Mini French apple cakes
1óra 35p
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1óra 15p
Profiteroles
2óra
Classic chocolate fudge
3óra 10p
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24óra 25p
Triple chocolate layer cake
5óra 20p
Passionfruit gummies
1óra 25p
Quick fruit sorbet
10p
"To die for" mini pavlovas
2óra 40p
Hedgehog honeycomb slice
2óra 35p