
Eszközök és tartozékok
Mandarin crème brûlée
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 15p
8 portions
Összetevők
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Kalória
420.6 kcal /
1766.9 kJ
Fehérje
4.6 g
Zsír
32.2 g
Szénhidrát
31.1 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
19 g
Nátrium
31.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent
95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland