Eszközök és tartozékok
Mandarin crème brûlée
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 15p
8 portions
Összetevők
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
31.8 mg
Fehérje
4.6 g
Kalória
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Zsír
32.2 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
31.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Entertaining with Dani Valent
95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRaspberry whip
10min
Polish doughnuts
2h 30min
Rhubarb crumble
45min
Almond and date bars
2h 15min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5min
Raw chocolate beetroot cake
2h 15min
Apple strudel
1h 20min
Galaktoboureko
1h 35min
Non-dairy Mexican chocolate ice cream
12h 20min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Ricotta and pistachio cheesecake
10min
Dou sha bao (red bean paste buns)
9h 30min