Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1650 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g frango, só a carcaça partida em pedaços
- 80 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 60 g nabo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de pimenta da Jamaica em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 pés de alecrim
- 5 g cebolinho
- 1 folha de louro
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 0 kJ / 6 kcal
- Fehérje
- 0 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreme de speculoos
15 Min
Saltear 300 g de cogumelos frescos
25 min
Queijo ralado
5 Min
Caramelizar 400-500 g de cebola
50min
Saltear frango em tiras
15 Min
Cozer 200-300 g de feijão-verde
35min
Saltear frango em cubos
15 Min
Arroz agulha
35min
Doce de abóbora, laranja e gengibre
1h
Arroz carolino com refogado de alho
40min
Chutney de cebola, cenoura e pera
1h 20min
Granola de frutos secos com laranja
1h 15min