Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
g sera owczego (typu feta lub mizithra), pokrojonego na kawałki
vagy 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 15 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 300 g mleka
- 500 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 płaska łyżeczka soli
Sos pomidorowy
- 40 - 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
-
350 - 400
g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na kawałki
vagy 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
Dodatki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
-
10
liści bazylii, świeżych, drobno posiekanych
vagy 10 liści oregano, świeżego, drobno posiekanych - 6 - 8 filetów z anchois, w oleju, odsączone z zalewy, drobno pokrojone
- 10 - 15 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1
łyżka białego chleba, czerstwego, pokruszonego
vagy 1 łyżka bułki tartej
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1083.4 kJ / 258.9 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 36.6 g
- Zsír
- 8.4 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 486.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDrożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3u.
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30 Min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1u. 15min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1u. 40min
Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym
1u. 45min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1u. 15min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1u. 30min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2 Std. 30 Min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1 Std. 10 Min
Placek lotaryński
45 Min