Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Przyprawa uniwersalna
- 250 g suszonej włoszczyzny
- 3 łyżki kurkumy, mielonej
- 2 łyżki czosnku, granulowanego
- 80 g soli morskiej, gruboziarnistej
Pasztet
- 1000 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g golonki, bez skóry i kości, pokrojonej na kawałki
- 300 g wołowiny, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 2 ząbki czosnku
-
20
g przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej, dokładnie odciśniętej z wody
- 2 jajka
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 330 kJ / 79 kcal
- Fehérje
- 6.2 g
- Szénhidrát
- 2.7 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWielkanocny pasztet z królika
3h
Chrzan tarty podstawowy
10 Min
Pasztet
3h
Kremowy sos brokułowy
35 Min
Sos puttanesca
45min
Konfitura z boczku i cebuli
25 Min
Płynny karmel
35 Min
Musztarda
36h 10min
Meksykańska pasta z fasoli
20 Min
Chutney z jabłek
1h 20min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Pasta z warzyw z rosołu
40 Min