Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 120 g Zucker
- 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- ½ Vanilleschote
- 4 Eigelb
- 200 g Weißwein, trocken
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1160 kJ / 277 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crème brûlée
2ωρ. 30 λεπτ.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7ωρ.
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8ωρ. 30 λεπτ.
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3 godz.
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8h 20min
Zimt-Weihnachtstorte
8h 20min
Himbeersauce
10 min
Schokoladenmousse
3 godz. 20 min
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Tiramisu
5 godz. 20 min