Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

4.7 32 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 12óra
700 g

Összetevők

Le caramel au beurre salé (la veille)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 300 g de lait entier
  • 5 jaunes d'œufs

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 121 mg
Fehérje 3.2 g
Kalória 1252.6 kJ / 299.4 kcal
Zsír 18.4 g
Rost 0 g
Telített zsír 10.5 g
Szénhidrát 31.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése