Eszközök és tartozékok
Glace stracciatella
Előkészítés 20p
Összesen 12óra
800 g
Összetevők
La glace au yaourt (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
80 g de lait en poudre
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de yaourt à la grecque
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 800 g
Fehérje
33 g
Kalória
10479 kJ /
2507 kcal
Zsír
175 g
Rost
6 g
Szénhidrát
200 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Glaces
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8 godz. 10 min
Sfenj - Donuts
2 godz. 45 min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16 godz. 35 min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12 godz. 20 min
Sundae au coulis de fruits rouges
13 godz.
Compote meringuée pomme-ananas
45 min
Bâtonnets glacés à la mangue
8 godz. 50 min
Mousses de framboises
1 godz. 15 min
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15 min
Œufs au lait au caramel
55 min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 godz.
Coulant au chocolat et glace au café
10 godz.