Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 克 蝦米
- 50 克 米酒
- 10 克 油
- 30 克 乾香菇, 浸泡至軟,切片
- 200 克 豬里肌肉, 切絲
- 800 克 水
- 40 克 醬油
- 10 克 蠔油
- 300 克 熟竹筍, 切絲
- 50 克 乾干貝, 浸泡至軟,剝絲備用
- 300 克 大白菜, 去根部,切絲
- 50 克 烏醋
- 150 克 寒天脆藻 (天使脆藻),切大段
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 594 kJ / 142 kcal
- Fehérje
- 17.5 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Zsír
- 5.5 g
- Rost
- 2.8 g