![Ensopado de borrego Ensopado de borrego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F6D06532-236D-4B73-8FC5-0C6A7B6CBC32/Derivates/8A4EB993-7EBD-4744-823C-851CC6319BD1.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g salsa
- 50 g banha
- 150 g cebola cortada em rodelas
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas (választható)
- 1200 g carne de borrego cortada em cubos s/ nervos
- 30 g farinha
- 1 ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 700 g água
- 30 g vinagre de vinho tinto
- 300 g pão alentejano, de véspera, cortado em fatias finas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 370 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 15 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Francesinha
1h
Crumble de frango com linguiça
45p
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Francesinhas de frango
1h
One pot de massa com salsicha
30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Risoto de peru e espargos
40 分钟