![Papas de sarrabulho à moda de Braga Papas de sarrabulho à moda de Braga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/083F4385-2FEB-42D1-B377-543B5BA9994E/Derivates/06294A22-5968-4DA4-8331-D4AC7A7E273D.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g pão duro
- 150 g sangue
- 1700 g água
- 200 g costeleta de porco, salgada
- 150 g lombo de porco cortado em pedaços pequenos
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 6 cravinhos
- 2 folhas de louro
- 2 dentes de alho esmagados
- 10 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, alecrim, funcho, orégãos, etc)
- 150 g peito de frango
- 200 g carne de novilho s/ nervos e s/ gordura, cortada em rectângulos pequenos
- 200 g osso de suã cortado em pedaços
- 70 g salpicão s/ pele
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de cominhos
- ½ limão, só o sumo
- 1 laranja cortada em rodelas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 412 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h
Arroz de enchidos e feijão
35 min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Bifinhos rápidos
25 Min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 min
Bolonhesa
1h 10min
Rancho
2 godz. 45 min
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1h
Frango com ervilhas e batata-doce
1h