Eszközök és tartozékok
Bavarese di Roquefort con uva e noci
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
6 porzioni
Összetevők
-
600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
-
2 g di agar agar
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
-
100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g di gherigli di noci
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
319.8 mg
Fehérje
6.9 g
Kalória
1467.3 kJ /
350.7 kcal
Zsír
28.3 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
13.6 g
Szénhidrát
21.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Aperitivi al cucchiaio
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSgabei
3óra
Funghi ripieni di salsiccia
40p
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2óra
Baci di dama salati al formaggio
1óra
Blinis con salmone
1óra
Mousse di salmone su tartine di segale
15p
Plumcake salato al Chorizo
45p
Insalata russa di barbabietole
1óra 10p
Capesante in crosta di pistacchi
30p
Gazpacho
15p
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45p
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2óra 30p