Eszközök és tartozékok
Bavarese di Roquefort con uva e noci
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
6 porzioni
Összetevők
-
600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
-
2 g di agar agar
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
-
100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g di gherigli di noci
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
319.8 mg
Fehérje
6.9 g
Kalória
1467.3 kJ /
350.7 kcal
Zsír
28.3 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
13.6 g
Szénhidrát
21.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Aperitivi al cucchiaio
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseUova ripiene
40p
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1óra 15p
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10p
Uova sode ripiene
1óra 10p
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1óra
Bignè con crema di asparagi
1óra 30p
Sformatini verdure e yogurt
40p
Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta
50p
Uova ripiene di prosciutto
15p
Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano
2óra
Tris di salse per aperitivo
30p
Gamberi in salsa cocktail
10p