Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 30 g de sucre roux
- 2 clémentines (1 pelée à vif et 1 les quartiers coupés en deux)
- 350 g de pommes, type Gala par exemple (2 pommes), épluchées, épépinées et coupées en quatre
- 300 g de poire Williams (2 poires), épluchées, épépinées et coupées en quatre
- 1 banane (120 g env.), coupée en rondelles
- 150 g de raisin noir
- 150 g de raisin blanc
- quelques sommités de menthe fraîche (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 590 kJ / 141 kcal
- Fehérje
- 0.8 g
- Szénhidrát
- 33.3 g
- Zsír
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMousse au chocolat magique
15 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Flan à la noix de coco
1 Std. 15 Min
Crème dessert au chocolat
25 Min
Sorbet à la fraise
12 Std.
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6 godz. 30 min
Mousse chocolat-tonka
4 godz. 20 min
Tiramisu aux framboises
3 godz. 20 min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min