Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de vieux gouda, coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 1 pâte brisée maison
- 2 œufs
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g., légère
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'amandes effilées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1470 kJ / 352 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 21.8 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20min
Pizza de chou-fleur au fromage
1h
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 godz. 5 min
Tarte rustique aux poireaux
1h 15 min
Quiche au poireau
55min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche de la boîte à fromage
55min
Quiche lorraine
50min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h