Torta alle mandorle e carote

Name: Torta alle mandorle e carote
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 300 g di mandorle pelate; 300 g di carote; 4 tuorli; 200 g di zucchero; ½ limone; 60 g di farina tipo 00; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 4 albumi; 1 pizzico di sale

4.3 (281 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 10p

Összes idő 1óra 5p

Adag 8 porzioni

Összetevők

300 g di mandorle pelate
300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
4 tuorli
200 g di zucchero
½ limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata
60 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (½ bustina)
4 albumi
1 pizzico di sale

Tápérték: ekkora adagban: 1 porzione
Kalória: 1652 kJ / 392 kcal
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 35 g
Zsír: 23 g
Rost: 7 g