Layered chocolate cappuccino cups

Layered chocolate cappuccino cups

4.8 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 19óra 30p

8 portions

Összetevők

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
full cream milk
300 g
egg yolks
3
white sugar
80 g
vanilla bean paste
1 tsp
Kahlua® (választható)
2 tbsp

Chocolate custard

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
2
dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
500 g
instant granulated coffee
3 tsp
white sugar
1 tsp
egg yolks
4

Crumble

white chocolate broken into pieces
80 g
unsalted butter
20 g
caster sugar
20 g
flaked almonds
20 g
plain flour
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
salt
1 pinch

Chocolate sauce

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
100 g

Assembly

skim milk (see Tips)
400 g
cocoa powder for dusting

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 131.6 mg

Fehérje 15.4 g

Kalória 3392.5 kJ / 807.8 kcal

Zsír 61.8 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 41 g

Szénhidrát 51.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chocolate addiction 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Savoiardi with mango and passionfruit

2 h 10 min

Dubai pistachio tiramisu

8 h

Mini lemon curd tarts

2 h 20 min

Lemon sorbet

8 h 30 min

Strawberry and meringue semifreddo

12 h 15 min

Tiramisu

5 h 20 min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 min

Gluten free carrot and almond cake

2 h 30 min

Spanish flan

7 h 55 min

Date and nut balls

20 min

Peppermint crisp tart

24 h 20 min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24 h 25 min

Összes megjelenítése