Eszközök és tartozékok
Layered chocolate cappuccino cups
Előkészítés 20p
Összesen 19óra 30p
8 portions
Összetevők
Ice cream
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
full cream milk300 g
-
egg yolks3
-
white sugar80 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
Kahlua® (választható)2 tbsp
Chocolate custard
-
cold water500 g
-
titanium strength gelatine leaves2
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream500 g
-
instant granulated coffee3 tsp
-
white sugar1 tsp
-
egg yolks4
Crumble
-
white chocolate broken into pieces80 g
-
unsalted butter20 g
-
caster sugar20 g
-
flaked almonds20 g
-
plain flour1 tbsp
-
cocoa powder1 tbsp
-
salt1 pinch
Chocolate sauce
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream100 g
Assembly
-
skim milk (see Tips)400 g
-
cocoa powder for dusting
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
131.6 mg
Fehérje
15.4 g
Kalória
3392.5 kJ /
807.8 kcal
Zsír
61.8 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
41 g
Szénhidrát
51.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate addiction
9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBanana Nice cream
5p
Vitality truffles
25p
Polish doughnuts
2óra 30p
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2óra 35p
Steamed white chocolate cheesecake
25óra 20p
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4óra 20p
Dessert dukkah
1óra
Little pots of chocolate créme
1óra 15p
Floating islands
1óra
Summer ice cream cake
4óra 50p
Haupia Pie
3óra
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24óra 40p