Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 薑, 切絲
- 20 克 麻油
- 100 克 杏鮑菇, 切片
- 250 克 松坂豬肉, 切片(寬1公分)
- 30 克 米酒
- 500 克 水
- 1 大匙 枸杞
- 5 克 乾金針, 洗淨、瀝乾
- 150 克 麵線 (長壽麵線),稍微用水沖洗去掉鹽份
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1105 kJ / 264 kcal
- Fehérje
- 16.9 g
- Szénhidrát
- 28.7 g
- Zsír
- 9.4 g
- Rost
- 1.9 g