Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Füllung
- 2 - 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 40 g natives Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Kartoffeln, in Würfeln (ca. 1,5 cm)
- 150 g weißes Fischfilet, in Würfeln (ca. 2 cm), z.B. Wolfsbarsch, Goldbrasse, Seeteufel
- 30 g trockener Weißwein
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Ei
- 40 g Brotbrösel
Teig
- 100 g Hartweizengrieß
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 4 Eier
- 1 EL natives Olivenöl
- 1 TL Salz
Sauce und Fertigstellung
- 30 g natives Olivenöl
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 100 g Zucchini, in Würfeln (ca. 1,5 cm)
- 2 - 3 Zweige Thymian, Blätter abgezupft
- 400 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 TL Salz und etwas mehr für die Ravioli
- 1 Prise Pfeffer
- Wasser zum Kochen der Ravioli
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1952 kJ / 466 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOne Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25 min
Wirsing-Pasta
35 min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1 godz. 10 min
Nudelauflauf mit Spinat
1 godz. 20 min
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2h 15min
Hähnchen mit Paprika und Reis
1h
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2h 45min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45 min
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30 min
Tomaten-Spinat-Nudeln
35 min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35 min