Eszközök és tartozékok
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 1óra 50p
4 Portionen
Összetevők
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier3
-
natives Olivenöl25 g
-
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln10 g
Ricottafüllung
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Gorgonzola100 g
-
Ricotta200 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Auberginensauce und Fertigstellung
-
natives Olivenöl80 g
-
Thymian abgezupft3 Zweiglein
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
-
Tomatenmark40 g
-
Wasser20 g
-
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)500 g
-
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
Cherry-Tomaten halbiert200 g
-
Basilikum abgezupft und etwas mehr zum Garnieren1 Stängel
-
Pfeffer1 Prise
-
Zucker½ TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
32 g
Kalória
3529 kJ /
844 kcal
Zsír
53 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizza & Pasta
66 Recept
Németország
Németország
Pizza & Pasta
66 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFisch-Pasta
40 min.
Schwarzwurzel-Auflauf
1h 25 min.
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 min.
Spaghetti in Pistaziencreme
30 min.
One Pot Pasta
30 min.
Spaghetti Bolognese
45 min.
Pastitio
1h 30 min.
Risottata - Asia Style mit Gemüse
30 min.
Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl
40 min.
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30 min.
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 min.
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 min.