Eszközök és tartozékok
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 1óra 50p
4 Portionen
Összetevők
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier3
-
natives Olivenöl25 g
-
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln10 g
Ricottafüllung
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Gorgonzola100 g
-
Ricotta200 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Auberginensauce und Fertigstellung
-
natives Olivenöl80 g
-
Thymian abgezupft3 Zweiglein
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
-
Tomatenmark40 g
-
Wasser20 g
-
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)500 g
-
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
Cherry-Tomaten halbiert200 g
-
Basilikum abgezupft und etwas mehr zum Garnieren1 Stängel
-
Pfeffer1 Prise
-
Zucker½ TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
32 g
Kalória
3529 kJ /
844 kcal
Zsír
53 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizza & Pasta
66 Recept
Németország
Németország
Pizza & Pasta
66 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTrüffelrisotto
45min
Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen
2h
Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
1h 15min
Tiroler Schlutzkrapfen
1h
One Pot Pasta
30min
Spaghetti Bolognese
45min
Pastitio
1h 30min
Risottata - Asia Style mit Gemüse
30min
Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl
40min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30min
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40min
Schwarze Linguine
Ninguna valoración