Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Chili, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Schinkenwürfel, mager
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (1 cm)
- 20 g Öl
- 500 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 25 g Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1072 kJ / 256 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 2.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min
Mayonnaise
5min
Honig-Senf-Dip
10 min
Kräuterbutter
5min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20min
Aioli à la Axel Henkel
10 min
Vegane Bratensauce
45min
Knoblauchcreme à la Ikors
10 min
Aioli, klassisch
10 min
Zwiebel-Dip
2h 20 min
Knoblauchbutter
5min
Feta-Paprika-Dip
10 min