Eszközök és tartozékok
Bocconcini di hamburger
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 35p
20 pezzi
Összetevők
Impasto
-
10 g di lievito di birra fresco
-
10 g zucchero
-
60 g acqua
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di farina manitoba
-
30 g di vino bianco
-
1 uovo
-
10 g di burro morbido
-
10 g di sale
Ripieno
-
50 g di pomodori a metà
-
80 g di Cheddar in fette e a pezzi
-
1 scalogno (választható) a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
40 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
-
150 g di carne trita mista
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
50 g di salsa di senape
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto per spennellare
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
6.1 g
Kalória
460 kJ /
110 kcal
Zsír
4.2 g
Rost
0 g
Szénhidrát
12.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Serata burger
30 Recept
Olaszország
Olaszország
Serata tra amici
11 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di broccoli con crostini
1óra
Polpettone di pollo con pistacchi
45p
Fichi freschi ripieni
20p
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50p
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50p
Nuggets di sogliola
40p
Fagottini sfogliati alle melanzane
50p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Bastoncini di farina di ceci all'aglio
1óra 10p
Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini
7óra 30p
Cipolline sott'olio
361óra 10p
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15p