Eszközök és tartozékok
Neapolitan ice cream cake
Előkészítés 10p
Összesen 21óra 10p
12 portions
Összetevők
Chocolate ice cream
-
dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces (1-2 cm)80 - 100 g
-
cocoa powder20 - 50 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optional)1 pinch
Vanilla ice cream
-
vanilla bean1
-
full cream milk600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar180 g
-
egg yolks6
-
salt (optional)1 pinch
Strawberry ice cream
-
sugar to taste60 g
-
strawberries frozen and cut into pieces500 g
-
pouring (whipping) cream120 g
Cake topping
-
white chocolate cut into pieces (1-2 cm)125 g
-
strawberries cut into halves250 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
77 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
2019 kJ /
480.7 kcal
Zsír
27.8 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
17.9 g
Szénhidrát
52.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Beat the heat
23 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSavoiardi with mango and passionfruit
2 h 10 min
Dubai pistachio tiramisu
8 h
Mini lemon curd tarts
2 h 20 min
Lemon sorbet
8 h 30 min
Strawberry and meringue semifreddo
12 h 15 min
Tiramisu
5 h 20 min
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35 min
Gluten free carrot and almond cake
2 h 30 min
Spanish flan
7 h 55 min
Date and nut balls
20 min
Peppermint crisp tart
24 h 20 min
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24 h 25 min