Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 200 g di farina manitoba
- 150 g di farina di soia tostata
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1749 kJ / 418 kcal
- Fehérje
- 16.9 g
- Szénhidrát
- 57.9 g
- Zsír
- 14.8 g
- Rost
- 4.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta Choux
2h
Maionese cotta
15 Min
Besciamella (TM6)
15 Min
Besciamella (senza glutine)
15 Min
Albumi montati a neve
5 min
Cipolle caramellate (400-500 g)
50 min
Pasta biscotto
1h
Glassa di zucchero
10 Min
Meringhe
2h
Pasta biscotto (senza glutine)
1h
Crema ai biscotti Lotus®
10 Min
Panna montata
10 Min